La linaza tiene grandes bondades para la salud y el agua que se obtiene al remojarla puede favorecer la perdida de peso.
La linaza es una diminuta semilla de color marrón o dorado que proviene de la planta del lino. Tiene un sabor muy suave a nuez y son ricas en fibra y una variedad de otros nutrientes.
Las semillas de linaza molidas son más fáciles de digerir y pueden proporcionar más nutrientes que las semillas enteras, las cuales pueden pasar por su sistema digestivo sin modificarse.
- Cómo preparar agua de linaza para adelgazar
Una de las maneras más fáciles y efectivas para aprovechar sus propiedades adelgazantes es tomarla junto con agua y la manera más efectiva de prepararla es la siguiente:
Dejar reposar en la noche la mezclar de cuatro cucharadas de linaza en un litro de agua.
Al día siguiente se ingiere y se recomienda no colarla.
Para esto es recomendable moler la semilla antes de ponerla remojar y licuar el agua después, según reseña Semana.
Beber esta agua a diario durante el día o bien, tomar un vaso antes de cada comida.
De igual forma, estas semillas son una buena fuente de: vitaminas B1, B2 y B6, cobre, fósforo, magnesio y magnesiano.
Hay estudios que indican que la linaza es una fuente de fibra dietética, tanto soluble como insoluble. La primera es aquella que tiene la capacidad de ayudar a regular la presión arterial, los niveles de azúcar en la sangre e incluso se ha asociado con la prevención de diverticulitis.