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Crepes o panqueques argentinos.

Crepes o panqueques argentinos.

Ingredientes
1 taza de maicena
2 tazas de harina sin leudante
1 taza y media de agua
2 tazas de leche
4 huevos
Una pizca de sal
Un chorrito de aceite
Preparación
1. Licúa todos los ingredientes.
2. En una sartén pequeña (chata) empiezas a formar los panqueques colocando medio cucharón del líquido. La sartén tiene que tener un poquito de mantequilla para que no se pegue.
3. Cocinas los panqueques por un minuto de cada de cada lado, dando vueltas con una espátula.

Tip: Los puedes disfrutar dulces con manjar o mermeladas o salditos con queso crema o algún relleno que quieras.

Y listo bon a petit 🤭😋

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