Jugo de remolacha con zanahoria

Este jugo de zanahoria y remolacha es un excelente remedio casero para fortalecer el sistema inmunológico, ya que es rico en betacaroteno y hierro. Además de esto, el jengibre posee acción antiinflamatoria y antioxidante, por lo que podría ayudar a prevenir y mejorar enfermedades respiratorias como gripes, tos, asma y bronquitis.

Ingredientes

  • 1 zanahoria cruda;
  • 1/2 remolacha cruda;
  • 1 cucharada de avena;
  • 1 cm de raíz fresca de jengibre;
  • 1 vaso de agua.

Modo de preparación

Lavar, pelar y picar los ingredientes. Licuarlos hasta que el jugo quede homogéneo y beber 1 vaso al día.

2. Batido de fresa con hierbabuena

Las fresas son ricas en vitamina C, un potente antioxidante que ayuda a a combatir los radicales libres que favorecen el surgimiento de ciertas enfermedades. Además de esto, posee yogur natural, el cual es rico en probióticos que ayudan a mantener la flora intestinal saludable, y menta que actúa como un antiséptico, reduciendo la capacidad de crecimiento de microorganismos en el tracto digestivo.

Ingredientes

  • 1 taza de fresas;
  • 10 hojas de hierbabuena;
  • 1 cucharadita de semillas de chía;
  • 120 mL de yogur natural;
  • 1 cucharada de miel.

Modo de preparación

Licuar todos los ingredientes y tomar 1 vaso al día, si queda muy espeso, se le puede agregar un poco de agua o de leche desnatada. Las fresas pueden congelarse previamente para que el batido quede más refrescante.