Te compartimos una deliciosa y variada receta para probar nuevos sabores y que disfrutes con quienes te rodean

Ingredientes

• 1 libra de camarones
• 1 lata/frasco de alcachofas
• 400 gr de pasta verde
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla puerro picada en aros
• 1 taza de crema de leche
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Saltear la cebolla con la mantequilla.
2. Picar las alcachofas y agregar la crema de leche, el jugo de limón, la sal y pimienta al gusto. Finalmente añadir los camarones pelados y desvenados por unos minutos.
3. Cocinar la pasta y mezclar con la preparación anterior
4. Servir caliente

¡Buen provecho!