Parece que fue ayer, Coalo Zamorano
Llegar a los 15 años para muchísimas niñas es motivo de gran emoción. Como padres miramos con alegría y a la vez con nostalgia cuanto van creciendo. Simplemente podemos decir: “Parece que fue ayer cuando la vi nacer; dar sus primeros pasos; decir mi nombre; ingresar a la escuela…” De eso trata el nuevo […]
Todo estará bien por Leydi Vásquez
“Jamás pasó por mi imaginación que un virus que se había originado en otro continente, llegaría al nuestro y sería la causa de la muerte de mi querida madre.” Son las palabras de la cantautora Leydi Vásquez, quien recuerda cómo ocurrió aquella experiencia dolorosa. “Aquella noche cuando supe de la muerte de mi madre, […]
Recetas para tu cena de Navidad
¡Se acerca la Navidad y la planificación ha comenzado! ¡Esta época del año puede ser muy estresante, ya que se añaden muchas cosas a la lista de “tareas pendientes”! ya extendidas! Sin embargo, lo más importante a tener en cuenta es que la Navidad se trata de pasar tiempo con familiares y amigos celebrando el […]
Conmigo-Remix. VAES
VIDA, AMOR y ESPERANZA, más conocido como VAES, trae para finalizar el 2020 un Remix. Se trata de la canción Conmigo. Para el cantautor Abraham Flores, “realizar la re mezcla de este tema se debe a la trascendencia que tuvo durante este año.” Recordemos que originalmente la canción fusiona el reggaetón con el Andarele, […]
Snickerdoodles (galletas de canela y azúcar)
Esta fue una de las primeras recetas de galletas que hice cuando era niño. Es una galleta navideña estadounidense clásica. Snickerdoodles son galletas suaves, mantecosas y masticables de canela y azúcar que están cargadas de sabor. ¡Será un éxito garantizado de galletas navideñas! Ingredientes Galletas 2¾ tazas de harina para todo uso 2 cucharaditas de […]
Pan de Zapallo
Si te encanta el zapallo, ¡TIENES que probar esta receta fácil de pan de zapallo! Súper húmedo y con especias sabrosas. Ingredientes: 1 bandeja para hornear pan 1 taza de azúcar (morena o blanca) 1/2 taza de aceite 2 huevos 1 taza de zapallo amarillo, cocinado y licuado como puré 1 1/2 tazas de harina […]
Fettucine Alfredo Casero
No hay razón para comprar salsa Alfredo en botella. ¡Esta salsa Alfredo casera puedes prepararla fácilmente en 15 minutos! En comparación con otras recetas de salsa Alfredo, es mucho más saludable porque no usa crema de leche, ni queso crema, pero nunca lo sabrías porque todavía sabe increíble y sigue siendo realmente cremosa. Te garantizo […]
Crujiente de Manzana
Este clásico postre americano siempre me trae recuerdos de la casa de mi abuela. Este postre es similar a un pie de manzana, pero mucho más fácil de hacer y en mi opinión es más sabroso. Cuando coloques este crujiente de manzana en el horno, tu casa se llenará con el delicioso aroma a manzana […]
Locro de chocho
Es un locro muy nutritivo, barato y delicioso. Ingredientes: 1 litro de agua 1 libra de chochos 1 o 2 libras de papas 1 litro de leche Cebolla, ajo, orégano, sal y achiote al gusto 1 Aguacate Preparación: En una olla prepara el refrito con la cebolla picada y el ajo. Agrega el litro de […]
Encebollado para preparar en casa
Ingredientes: 1 Libra de albacora 2 Litros de agua 1 Tomate 1 Pimiento 1lbr Cebolla colorada 3 Dientes de ajo 1 Yuca mediana Sal, comino, pimienta, cilantro, apio, albahaca, cúrcuma al gusto. Preparación: Aliñar el pescado con comino y sal al gusto, dejarlo reposar por unos minutos. Cocinar la yuca en cuadritos. Cuando estén cocidas, […]
