El aceite 100% MCT es al que se le atribuyen grandes beneficios para la salud, al unirse su contenido en este tipo de grasas, no contener carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales hace que no se eleve la glucosa en la sangre y este simple hecho es degran ayuda para el sistema inmunológico. A la vez al aceite de coco puro se le atribuyen grandes beneficios terapéuticas, esto se debe al poder curativo que tiene sobre la presencia de bacterias y virus, con cobertura lipídica como es el caso del herpes, la hepatitis C, la influenza, la mononucleosis y lo más importante es que ataca gran parte de las bacterias que causan neumonía y dolor de garganta.

Adicionalmente el consumo de aceite de coco se relaciona con beneficios para disminuir los altos niveles de colesterol en la sangre, lo que reduce el riesgo de padecer ciertas enfermedades degenerativas.

Utiliza el aceite de coco con cautela, la recomendación de consumo para ayudar al sistema inmune es de 30 mg por día y puedes utilizarlo en todo tipo de platillos: sopas, cremas, ensaladas, como grasa para guisar y en todo tipo de postres; una gran alternativa es utilizarlo como sustituto de aceite. Le dará un toque delicioso a la comida y estarás aumentando las defensas del organismo.