1. Piña con perejil
El jugo de piña con perejil es excelente para la anemia, ya que es rico en hierro y vitamina C que es esencial para la absorción de hierro, aliviando y combatiendo los síntomas de la anemia.
Ingredientes:
3 rodajas de piña;
1/2 taza de perejil;
1/2 taza de agua.
Modo de preparación:
Licuar todos los ingredientes y beber de inmediato para evitar que la vitamina C se oxide y el jugo pierda sus propiedades.
2. Naranja con espinaca
El jugo de naranja con espinaca además de aportar hierro y vitamina C, aporta también vitaminas del complejo B, vitamina A, magnesio, potasio, antioxidantes y otros oligoelementos, siendo una excelente opción para tratar la anemia.
Ingredientes:
1 taza jugo de naranja;
1/2 taza hojas de espinacas.
Modo de preparación:
Licuar todos los ingredientes y beber de inmediato. Este jugo no debe tomarse más de 2 veces por semana.
3. Fresa, berro y naranja
Este jugo de fresa, berro y naranja es rico en vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmune y a mejorar el cansancio, combatiendo los síntomas de anemia. Es posible agregarle semillas de calabaza, aportando así otros nutrientes como la vitamina K, zinc y manganeso.
Ingredientes:
1 taza de berro;
1 taza de jugo de naranja;
6 fresas;
2 cucharadas de semillas de calabaza.
Modo de preparación:
Licuar todos los ingredientes y beber a continuación.
