Rejuvenece tu cerebro con mango y frambuesa

Rejuvenece tu cerebro con mango y frambuesa

En este saludable batido, la combinación de estas dos frutas no es casual. Te explicamos los beneficios que te aportan:

El mango contiene vitamina B6 (piridoxina), que tu cerebro necesita para producir el neurotransmisor GABA.

La frambuesa es un excelente alimento por sus polifenoles (antioxidantes).

Prepáralo mezclando en la batidora un mango y 80 g de frambuesas. Puedes añadir leche si te apetece y darle un toque extra de frescor con hierbabuena.

 

Una mente más poderosa con espinacas y jengibre

Con este batido, tu cerebro estará más protegido de tóxicos y radicales libres.

Según algunos estudios, las espinacas ayudan a proteger al cerebro del daño de los radicales libres (que aumentan con la edad).

El jengibre, por su parte, lo protege de tóxicos como el glutamato monosódico, presente en muchos alimentos procesados.

Hazlo con un puñado de espinacas, cuatro manzanas, 800 ml de agua fría o templada, una pizca de gengibre y 1/4 de aguacate.

 

Aumenta tu memoria con un batido de naranja

Según algunas investigaciones, la naranja es una fruta ideal para que no te falle la memoria.

Beber zumo de naranja por las mañanas –si no hay contraindicaciones como una predisposición a sufrir cálculos renales– puede aumentar en un 8% la capacidad de recordar.

Puedes hacerlo mezclando 3 naranjas, 50 g de apio, 1 zanahoria y agua.

Elabora batidos diferentes cambiando el apio o la zanahoria con mango o piña.

 

Activa la circulación con remolacha

Desde el año 2012 se conoce –gracias a una investigación de Wake Forest University, en Carolina del Norte, Estados Unidos– que la remolacha (o betabel, como se le denomina en algunas zonas) aumenta el aporte sanguíneo al cerebro.

Gracias a su contenido en óxido nítrico, la remolacha ayuda a que la sangre llegue mejor a él y, con ella, oxígeno, nutrientes…

si mezclas la remolacha con pera puedes obtener un batido de sabor muy interesante. Puedes hacerlo con 1 remolacha (100 g de pulpa), 300 g de peras, 1/2 aguacate, 350 ml de agua y sal marina. Tras sanear y limpiar la piel de la remolacha, tritúrala con las peras, el aguacate pelado, el agua y una pizca de sal.

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