Biscuits (pan americano)
Éste es uno de mis alimentos favoritos para desayunar. No hay nada como un panecillo recién salido del horno que simplemente se derrite en la boca. Si nunca antes has probado un pancito asī, te espera una delicia. INGREDIENTES: 4 tazas de harina para todo uso 4 cucharaditas de polvo de hornear 1 1/2 cucharaditas […]
Crema de Zucchini
Solo cinco ingredientes (sin contar la sal y la pimienta) es todo lo que se necesita para preparar esta rápida, fácil y deliciosa crema de zucchini. Ingredientes • 1/2 cebolla pequeña, cortada en cuartos • 2 dientes de ajo • 3 a 4 zucchinis medianos, pelados y cortados en trozos grandes • 2 tallitos de […]
Pan de Zapallo
Si te encanta el zapallo, ¡TIENES que probar esta receta fácil de pan de zapallo! Súper húmedo y con especias sabrosas. Ingredientes: 1 bandeja para hornear pan 1 taza de azúcar (morena o blanca) 1/2 taza de aceite 2 huevos 1 taza de zapallo amarillo, cocinado y licuado como puré 1 1/2 tazas de harina […]
Pie de zapallo (calabaza)
El pie de calabaza (zapallo) es uno de mis postres favoritos de todos los tiempos. Debe tener una corteza crujiente un relleno cremoso con mucho sabor. Para mí no hay nada mejor que un pedazo de pastel de calabaza con una gran bola de crema chantillí. Que rico!!!! Es tradición comerlo en la celebración de […]
Barquitos de Zucchini Rellenos de Pollo
Éste es un plato muy saludable y bajo en carbohidratos que te aseguro te gustará y lo disfrutarás preparándolo. Me encanta la sencillez de este plato, y la posibilidad de hacer múltiples variaciones del relleno y el resultado siempre es delicioso. Todo lo que necesitas son unos zucchinis y restos de pollo cocinado. Puedes ser […]
Crema de zapallo con habas y papa
Ingredientes: $0,50 zapallo ¼ de habas peladas 2 papas medianas 1 cebolla blanca Cilantro y perejil 1 diente de ajo 1 taza de leche 1 cdta. mantequilla Sal al gusto Preparación: En una olla verter 2 litros de agua, agregar las habas, zapallo en trozos muy finos y dejar hervir 15 min. Luego, añadimos las […]
Salsa de Chimichurri y Salsa de Miel y Mostaza
¡Estas dos salsas son mis favoritas! Mi salsa de chimichurri es deliciosa con cualquier cosa a la parrilla: carne, pollo, mariscos o verduras, ¡lo que sea! ¡Y esta salsa de miel y mostaza es perfecta para pollo y cerdo! También es deliciosa en ensaladas y papas asadas. ¡Espero que las disfrutes! Receta de Salsa Chimichurri […]
Fettucine Alfredo Casero
No hay razón para comprar salsa Alfredo en botella. ¡Esta salsa Alfredo casera puedes prepararla fácilmente en 15 minutos! En comparación con otras recetas de salsa Alfredo, es mucho más saludable porque no usa crema de leche, ni queso crema, pero nunca lo sabrías porque todavía sabe increíble y sigue siendo realmente cremosa. Te garantizo […]
Crujiente de Manzana
Este clásico postre americano siempre me trae recuerdos de la casa de mi abuela. Este postre es similar a un pie de manzana, pero mucho más fácil de hacer y en mi opinión es más sabroso. Cuando coloques este crujiente de manzana en el horno, tu casa se llenará con el delicioso aroma a manzana […]
Locro de chocho
Es un locro muy nutritivo, barato y delicioso. Ingredientes: 1 litro de agua 1 libra de chochos 1 o 2 libras de papas 1 litro de leche Cebolla, ajo, orégano, sal y achiote al gusto 1 Aguacate Preparación: En una olla prepara el refrito con la cebolla picada y el ajo. Agrega el litro de […]