Arepas a lo Fercho

Ingredientes: 2 Tazas de harina de maíz 2 Tazas de agua tibia 1/2 taza de leche 1 cucharada de mantequilla 1 taza de queso mozarella rallado 1/2 cucharadita de sal Queso Mozarella laminado Jamón Aceite para freír o manteca de chancho Instrucciones: Mezclar la harina de maíz con el agua poco a poco, agregar la […]

Muslos de Pavo en salsa de romero

Estos jugosos muslos de pavo se cocinan a la perfección en una sabrosa salsa con un toque de romero. Ingredientes: 4 muslos deshuesados (700 gramos) 1 ½ taza grande de agua 1 cucharadita de hojas secas de romero 3 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de salsa BBQ 2 […]

Chuleta Rica y Fácil- Preparada En Un Solo Recipiente

Una de mis cosas favoritas al preparar un plato, es poder utilizar la cantidad mínima de utensilios.  Esta receta además de ser sabrosa, me ahorra tiempo en la limpieza, ¡pues los vegetales y la carne se hornean en un solo recipiente! Ingredientes Para las chuletas de cerdo: 2 cucharadas de aceite de oliva (use menos si lo […]

Cheesecake de mora y frutilla

Ingredientes: · 200 gr de leche condensada · 1/2 taza de azúcar · 2 cdas de mantequilla · 1 cdita de esencia de vainilla · 300 gr de galleta de coco molida · 1 taza de queso crema · 1 taza de mora licuada · Zumo de 1/2 limón · 2 huevos · 3-4 tazas […]

Sopa de Minestrone

Me emociona compartir esta receta de sopa minestrone saludable y reconfortante porque es una de mis comidas italianas favoritas desde que era niño. Sé que tradicionalmente las sopas no se ven como una comida completa, pero ésta es lo suficientemente abundante como para no necesitar un «segundo». El Minestrone, tradicionalmente fue creado para usar vegetales […]

Galletas de avena con chispas de chocolate

No hay nada como las galletas de avena recién horneadas. ¡Estas DELICIOSAS galletas de avena con chispas de chocolate son fáciles de hacer y realmente son irresistibles! Ingredientes 1 ½ tazas de azúcar morena 1 taza de mantequilla, ablandada 1 cucharadita de vainilla 1 huevo 2 tazas de avena de cocción rápida 1 ½ tazas […]

Cacerola de Tostadas Francesas

Esta fácil receta de cacerola de tostadas francesas se puede preparar el día anterior y refrigerar durante la noche para hornearla y disfrutarla por la mañana. Tiene un increíble topping de azúcar y canela que la eleva al siguiente nivel. Ingredientes: 1 pan de tu preferencia (aproximadamente 10 tazas en cubos) 8 huevos grandes 3 […]

Cacerola de huevo y tocino

Esta cacerola de huevo y tocino horneada para un desayuno está cargada de sabores deliciosos. Los huevos horneados son ricos y cremosos, y están cubiertos con tocino perfectamente crujiente y queso cheddar. Es ideal para un desayuno fácil y se prepara rápidamente con unos pocos ingredientes. Se puede recalentar para desayunar sobre la marcha durante la semana. También puedes prepararla con anticipación […]

Ensalada de Taco con Guacamole

A todos en mi familia les encanta esta receta y lo mejor es que es muy nutritiva. Además, ¡es una excelente manera de hacer que los niños coman sus verduras! Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 paquete de carne molida 1 cucharadita de sal al gusto ½ cebolla picada 2 cucharaditas de chile […]

Yakisoba

Yakisoba es el plato típico japonés de fideos salteados que se sazonan con una salsa agridulce. Puedes acompañarlos con cualquier proteína como cerdo, pollo, camarones o una mezcla. Para los vegetarianos, simplemente reemplaza la carne por champiñones. Esta receta es muy fácil de hacer y siempre es una de las favoritas de la familia. Ingredientes: […]