Majado de Verde
El Majado de Verde es un desayuno muy popular en el Ecuador y se ha convertido en mi desayuno favorito. Aunque se sirve principalmente en la mañana, puedo comerlo para el almuerzo o incluso para la cena. La primera vez que lo comí fue en la costa del Ecuador en la provincia de Esmeraldas. Fue […]
Receta súper fácil de pan
Solía pensar que hacer pan casero sería difícil, pero estaba equivocado. Esta receta de pan es la actividad perfecta para involucrar en la cocina a sus hijos. Es fácil y amasar el pan es una experiencia fantástica que los niños no siempre experimentan con la comida. Ingredientes: Rinde un molde 21 x 11 x 6 […]
Planificación de comidas y compras semanales simplificadas
Si eres nuevo(a) en la planificación de comidas, aquí encontrarás todo lo que necesitas saber desde el principio. Con mi madre aprendí a planear menús y comprar con anticipación desde que era un niño, por lo que me resulta muy natural hacerlo. ¡No puedo esperar para compartir contigo los secretos que me enseño mamá! A […]
¡Dios es nuestro camino hacia la calma!
Aquí están los Diez Mandamientos para el Coronavirus (COVID-19)
No entrarás en pánico. Como seguidores de Cristo, debemos recordar que nuestro Dios es un «refugio y fortaleza, una ayuda muy presente en tiempos de angustia.» (Sal. 46: 1). Dios no nos ha dado un espíritu de miedo. No debemos entrar en pánico. Nuestro Padre Celestial sigue siendo el Dios omnipotente omnisciente y omnipresente. Te […]
Caldeirada de pescado Brasileira
Las caldeiradas de pescado son tradicionales en la cocina ribereña de la Amazonía. Esta es la receta de mi hermano, que vive en Amazonas Brasil. Es una especie de guiso con pescado. Se puede preparar con diferentes tipos de pescado y es una de mis recetas favoritas de Brasil. Ingredientes: 2 kg de pescado (recomiendo […]
Ensalada de Col Clásica y Pollo BBQ
Receta clásica de ensalada de col Esta receta de ensalada de col es una que hago con frecuencia. ¡Es rápida, fácil y a toda mi familia le encanta! ¡Además, va con casi todo! Se puede preparar con anticipación. Ingredientes (6 porciones) 3 tazas de col o repollo verde finamente rallado 2 tazas de col o […]
Aquí estoy – El nuevo sencillo de JuanPa
Una canción es una historia. “Aquí estoy” es aquella que su cantautor la recuerda como si fuera ayer. “Cuando escribí este tema musical, hace muchos años atrás estábamos pasando por una situación muy dura en mi familia , no encontrábamos las respuestas a muchas cosas que nos pasaron y tampoco sabíamos que nos esperaba en […]
Costillas al Horno con Salsa BBQ
Estas costillas de cerdo a la barbacoa son un gran éxito, sin duda una receta favorita de la familia. No hay nada mejor que dejar que tu horno haga todo el trabajo por ti, mientras hueles los increíbles aromas de cerdo a la barbacoa que recorren toda la casa. Estas costillas al horno son muy […]
Consomé/Fondo de pollo casero & Sopa de pollo casera con fideos
Consomé/Fondo de pollo casero Este consomé casero es la base perfecta para cualquier sopa y se puede agregar a tus recetas favoritas. También se puede almacenar en el refrigerador por 4 días o congelar por hasta 3 meses. No solo ahorra dinero porque no tienes que comprar los preparados, sino que es mucho más saludable […]
