Majado de Verde
El Majado de Verde es un desayuno muy popular en el Ecuador y se ha convertido en mi desayuno favorito. Aunque se sirve principalmente en la mañana, puedo comerlo para el almuerzo o incluso para la cena. La primera vez que lo comí fue en la costa del Ecuador en la provincia de Esmeraldas. Fue […]
Fanesca de Cuarentena
La Fanesca es un plato tradicional ecuatoriano en épocas de Semana Santa que une la tradición familiar, la fe y el agradecimiento a Dios por el producto que la tierra nos brinda. En condiciones normales podríamos buscar todos los ingredientes en el mercado, pero por la cuarentena que estamos viviendo podemos acomodar nuestros ingredientes para […]
Receta súper fácil de pan
Solía pensar que hacer pan casero sería difícil, pero estaba equivocado. Esta receta de pan es la actividad perfecta para involucrar en la cocina a sus hijos. Es fácil y amasar el pan es una experiencia fantástica que los niños no siempre experimentan con la comida. Ingredientes: Rinde un molde 21 x 11 x 6 […]
Ensalada de Col Clásica y Pollo BBQ
Receta clásica de ensalada de col Esta receta de ensalada de col es una que hago con frecuencia. ¡Es rápida, fácil y a toda mi familia le encanta! ¡Además, va con casi todo! Se puede preparar con anticipación. Ingredientes (6 porciones) 3 tazas de col o repollo verde finamente rallado 2 tazas de col o […]
Costillas al Horno con Salsa BBQ
Estas costillas de cerdo a la barbacoa son un gran éxito, sin duda una receta favorita de la familia. No hay nada mejor que dejar que tu horno haga todo el trabajo por ti, mientras hueles los increíbles aromas de cerdo a la barbacoa que recorren toda la casa. Estas costillas al horno son muy […]
Consomé/Fondo de pollo casero & Sopa de pollo casera con fideos
Consomé/Fondo de pollo casero Este consomé casero es la base perfecta para cualquier sopa y se puede agregar a tus recetas favoritas. También se puede almacenar en el refrigerador por 4 días o congelar por hasta 3 meses. No solo ahorra dinero porque no tienes que comprar los preparados, sino que es mucho más saludable […]
Tostada Francesa Rápida y Fácil
Si eres como yo, y quieres una receta para el desayuno que puedas prepararla en minutos (para que puedas dormir un par de minutos más), te encantará esta receta de tostadas francesas. Ingredientes: 8 a 10 rebanadas de pan (blanco o integral) 2 huevos ½ taza de leche o leche de almendras 1 cucharadita de […]
Risotto de hongos & Cacerola de vainitas
Hay bastantes alimentos reconfortantes en mi repertorio, pero hay pocos que me gustan más que estas dos recetas. El primero es un risotto de hongos, cremoso, elegante, y bastante irresistible. Ni siquiera puedo explicar lo mucho que mi familia y yo lo amamos. De alguna manera u otra, el risotto tiene una mala reputación por […]
Receta de pizza hecha en casa | Cocinar con niños
¿Listo para cocinar? ¿Con tus hijos? Aquí hay una receta genial y divertida para incluir a tus hijos en la cocina para preparar la comida familiar. La pizza es una de las favoritas de los niños (y adultos), así que ¿por qué no jugar y divertirse mucho mientras preparan la cena? Consejos y trucos para […]
La receta perfecta y fácil de crepés
[fusion_builder_container hundred_percent=»no» equal_height_columns=»no» menu_anchor=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»center center» background_repeat=»no-repeat» fade=»no» background_parallax=»none» parallax_speed=»0.3″ video_mp4=»» video_webm=»» video_ogv=»» video_url=»» video_aspect_ratio=»16:9″ video_loop=»yes» video_mute=»yes» overlay_color=»» video_preview_image=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» padding_top=»» padding_bottom=»» padding_left=»» padding_right=»»][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=»1_1″ layout=»1_1″ background_position=»left top» background_color=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» border_position=»all» spacing=»yes» background_image=»» background_repeat=»no-repeat» padding_top=»» padding_right=»» padding_bottom=»» padding_left=»» margin_top=»0px» margin_bottom=»0px» class=»» id=»» animation_type=»» animation_speed=»0.3″ animation_direction=»left» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» […]