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7 01, 2024

La fe se evidencia por el cambio

2024-01-07T13:24:40-05:007 enero, 24|

Si buscas tener un cambio significativo y duradero en tu vida, necesitas reenfocarte y conectarte con nuevos patrones mentales y emocionales. Resulta que en lo que sea que te centres es hacia donde te mueves. ¿Cómo se puede lograr este proceso?

1.    Tener una actitud hacia el cambio, fruto del arrepentimiento. Si queremos cambiar una situación, debemos enfrentamos al reto de cambiar nosotros primero. Arrepentirse es «Cambiar la manera de pensar y de vivir. La Biblia nos dice en Efesios 4:22-24 “Con respecto a la vida que antes llevaban, se les enseñó que debían quitarse el ropaje de la vieja naturaleza, la cual está corrompida por los deseos engañosos; ser renovados en la actitud de su mente; y ponerse el ropaje de la nueva naturaleza, creada a imagen de Dios, en verdadera justicia y santidad” (NVI).

2.    Filtrar la influencia del sistema y la cultura. Con mucha frecuencia dejamos que otras personas moldeen nuestras vidas. Dios no quiere que seamos como alguien más; Él quiere que seamos aquella persona que Él hizo. Así que no imites, no te conformes, no intentes ser como alguien más. San Pablo dijo: No vivan según el modelo de este mundo. Romanos. 12:2ª PDT.

3.    Permitir que Dios nos transforme de manera gradual y permanente. Transformar es la misma palabra que usamos para metamorfosis, el proceso que atraviesa una oruga para convertirse en mariposa. De la misma manera, Dios quiere seguir renovando y transformando todas las áreas de nuestra vida, pero todo empieza en nuestro corazón y en nuestra mente.

Nuestro cambio debe ser evidente para quienes nos rodean. Así podremos dar testimonio de lo que Dios está haciendo en nuestras vidas, de modo que por ello lo honremos a Él.

11 10, 2023

Muslos de Pavo en salsa de romero

2023-10-11T09:30:23-05:0011 octubre, 23|

Estos jugosos muslos de pavo se cocinan a la perfección en una sabrosa salsa con un toque de romero.

Ingredientes:

  • 4 muslos deshuesados (700 gramos)
  • 1 ½ taza grande de agua
  • 1 cucharadita de hojas secas de romero
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de salsa BBQ
  • 2 dientes grandes de ajo
  • ½ cucharada de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra en polvo

 Preparación:

  1. Agregar la taza y media de agua cocinar los muslos por 25 minutos con sal, ajo y romero en un wok.
  2. Luego agregar las dos cucharadas de salsa BBQ, dos cucharadas de aceite de oliva y tres cucharadas de vinagre balsámico cocinar por 10 minutos más hasta punto de caramelo.
  3. Retirar del fuego y servir.
30 04, 2023

Cómo Encontrar Bendición en Nuestro Trabajo

2023-04-30T09:28:37-05:0030 abril, 23|

El escritor Os Hillman comenta que Jesús se enfocó en el mundo laboral, donde las personas pasaban la mayor parte de su tiempo. De sus 132 apariciones de Cristo en el Nuevo Testamento, todas, a excepción de 10 se produjeron en el ámbito laboral. También es interesante observar que de los cuarenta encuentros divinos y milagrosos enumerados en el libro de los Hechos, 39 sucedieron en el ámbito laboral, comenta Hillman.

 Cristo no solo identificó y ministró a los que estaban en el ámbito laboral, sino que también redimió el trabajo. La muerte de Jesús restauró las cosas que se perdieron en la “caída” del hombre en el jardín del Edén. En este contexto, Dios Padre busca reconciliar  consigo todas las cosas, tanto las cosas que están en la tierra como las que están en el cielo, expresa Os Hillman.

 Jesús, restauró todas las cosas incluyendo la relación entre la humanidad y su trabajo. Dios ha restaurado, a través de Cristo,  el gozo que en un principio planeó para que se viviera con el trabajo. La actividad laboral,  tiene un sentido más allá de lo productivo, es el espacio en el cual también Dios ejecuta su propósito en cada persona.

 El sacrificio expiatorio de Jesús se convirtió en la fuente de restauración para todo lo que se había perdido en el jardín del Edén, incluyendo el deleite por el trabajo.

Una nueva manera de ver el trabajo puede hacer la diferencia entre ser simplemente un empleado o ser una persona que hace brillar la luz de Dios en su campo laboral. Para el cristiano por lo tanto no hay una separación entre vida laboral y vida espiritual, pues el trabajo debe ser parte de la experiencia espiritual y ministerial de toda persona que cree en Cristo. La actitud y rendimiento laboral  es además un acto de adoración a Dios 

 El trabajo que tu realizas debe ser hecho como para Dios, como una expresión de amor y no para ser alabado por las personas, esta diferencia hace la excelencia.    

22 06, 2022

Andar Sabiamente

2022-06-22T09:54:25-05:0022 junio, 22|

Cuando estamos en medio de una crisis nos amenaza la tentación de actuar en forma impulsiva. Típicamente, cuando nos hallamos en medio situaciones críticas uno no piensa racionalmente. En esas circunstancias es cuando más solemos proceder de manera emocional, nuestras respuestas y decisiones suelen ser más automáticas y poco reflexionadas. Queremos tomar una decisión rápida. Pero es más importante tomar la decisión sabia y correcta que tomar una decisión impulsiva y rápida.

Si tomamos una decisión equivocada está equivocada, no importa que tan rápido la tomes.

Así que, invitar a la prudencia, a la paciencia, a la calma para que podamos dar pasos más precisos buscando el consejo de Dios en su palabra, en oración y buscando también el consejo de personas con experiencia y madurez, es decisivo para nuestra manera de reaccionar en tiempos de crisis.

Daniel, uno de los profetas bíblicos, hizo esto cuando el rey le pidió que interpretara un sueño. Daniel fue a ver al rey inmediatamente y le pidió más tiempo para comunicarle el significado del sueño” Ahora, es importante señalar que Daniel no aplazó indefinidamente su compromiso, pero tampoco tomó una decisión acelerada. De este modo Él nos deja un gran modelo para tratar con una situación de alta presión.

En una época de presión, de grandes cambios podemos estar tentados a ir a los extremos: actuar de manera impulsiva y a prisa, o aplazar mucho una decisión. Por ello, caminar con equilibrio y buscar actuar con sabiduría es un desafío hoy.

Por tanto, ¡cuidado con su manera de vivir! No vivan ya como necios, sino como sabios.
  Aprovechen bien el tiempo, porque los días son malos, dice la Biblia.
3 08, 2021

Guatita con finas hiervas

2021-08-04T12:28:20-05:003 agosto, 21|

Ingredientes:

1 libra de panza de res o mondongo

1 ½ litros de agua

6 dientes de ajo

1 ½ cucharada de pasta de maní o cacahuate

1 taza de leche

1 cucharada de mantequilla

2 cucharadas de aceite de oliva

2 tallos de cebolla blanca

1 cabeza mediana de cebolla roja o perla

1 tomate pelado y sin semillas

1 cucharadita de achiote en grano

½ cucharadita de pimienta mezclada (negra, roja, blanca)

½ cucharadita de orégano seco

½ cucharadita de albaca seca

½ cucharadita de estragón

½ cucharada de cilantro picado

1 cucharada de vinagre de manzana

2 papas medianas (media libra)

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1.       Cocine la panza con tres dientes de ajo picados y sal al gusto, a fuego lento por tres horas. Reserve dos tazas de caldo donde cocinó la pansa.

2.       Cocine por separado las papas picadas en cuadritos.

3.       Diluya la mantequilla de maní con una taza del caldo que reservó. Para que se diluya debe hacerlo a fuego lento y déjelo reposar por un momento.

4.       Pique en cuadritos la pansa cocinada.

5.       Muela en un mortero las semillas de achiote y las de pimienta.

6.       Mientras tanto, sofría en aceite de oliva y la mantequilla los dos tipos de cebolla, los tres dientes de ajo y el tomate pelado sin semilla. Debe picar cada ingrediente en trocitos muy pequeños. Mientras sofríe agregue la albaca y el estragón.

7.       En un sartén hondo vierta la taza de leche y la taza del caldo donde diluyó la pasta de maní. Agregue la panza picada, las papas cocinadas y revuelva a fuego medio; y también agregue el refrito.

8.       Adicione al sartén el achiote molido junto con la pimienta

9.       Deje hervir por cinco minutos.

10.   Vierta luego una cucharada de vinagre de manzana y deje hervir por tres minutos más mientras revuelve. Si la guatita le está quedando espeso agregue media taza del caldo reservado de la panza cocida.

11.   Al instante de apagar el fuego espolvoree el cilantro picado.

12.   Sirva acompañado con arroz, maduro frito o cocido, ensalada de lechuga y jugo de guanábana.

 

Duval Rueda

17 06, 2021

¿NIÑOS POR SIEMPRE?

2022-09-21T14:38:23-05:0017 junio, 21|

Jóvenes que crecen de verdad, o que se quedan como Peter Pan

Era 2006 cuando Paramount Picture estrenó la película “Soltero en casa” estelarizada por Mathew McConaughey, quien hacía el papel de un apuesto chico de 35 años y vivía en casa con sus padres. Él parecía todo un adolescente que disfrutaba su dependencia de papá y mamá. Su madre se encargaba de cocinarle, limpiar su habitación, lavar su ropa y hasta comprarle sus videojuegos.   Con este excelente trato, a pedir de boca, el joven McConaughey no tenía ningún apuro por salir de la “casa-hotel” de sus padres. La película estuvo en el número uno en los Estados Unidos las primeras tres semanas luego de su lanzamiento. Aunque la película era clasificada como comedia, para muchos llamó la atención porque parecía poner el dedo en la llaga de un drama real.

Soltero en Casa comenzó a crear repercusión en los medios. Los noticieros comenzaron a sacar historias de jóvenes adultos tal cual Peter Pans reales, que parecían estar más preocupados por pasar al siguiente nivel de su videojuego favorito que con hacerlo en la vida real. La tierra del nunca Jamás podía ser el sótano de la casa de mamá y papá o un apartamento compartido con otros hombres niños de igual mentalidad, pero sí había algo que común entre estos Peter Pans: No tenían ambición alguna en la vida, narra la escritora Vicki Courley en su libro Conversaciones que usted debe tener con su hijo.

La tendencia de una juventud que no quiere crecer se la ha definido incluso en EEUU como “falla de lanzamiento” haciendo alusión a las muchas fallas ocurridas en los lanzamientos de los transbordadores al espacio exterior.

¿Por qué hay tantos jóvenes que no quieren crecer y comportarse como adultos? Aunque parezca sorprendente, las corporaciones y especialistas de mercado están sacando buen partido de este síndrome, ya que han descubierto que, a lo súper lago del camino del autodescubrimiento, estos jóvenes compran muchísimos juguetes para pasar el tiempo. De hecho, hasta la definición tradicional de “juventud” ya no se determina por la edad cronológica cuando se trata a la hora de comprar. “La juventud contemporánea debe definirse ahora como la ausencia de madurez funcional y/o emocional, como reflejo del hecho de que la aceptación de responsabilidades tradicionales como hipotecas, hijos, y el desarrollo de un sentido firme de auto-identificación y perspectiva está ocurriendo cada vez más tarde en la vida, dice Vicki Courley.

Para muchos podría parecer normal y hasta natural las nuevas definiciones para los roles y comportamientos sociales. Sin embargo, para otra gran mayoría el hecho de que haya una juventud que oscile en los 34 años sin un plan de vida es altamente preocupante porque hay valores universales que se están erosionando y eso es peligroso. ¿Por qué?  La cooperación, por ejemplo, valor que se fundamenta en los principios de la generosidad y el compromiso de responsabilidad garantizada está en peligro de extinción, porque los jóvenes adultos, tipo Peter Pan, piensan primero en sí mismos, son egoístas por antonomasia, relativistas y proclives a la anarquía, según definiría Zygmunt Bauman a estas nuevas generaciones “líquidas”.  Para el cristianismo, la generosidad es una expresión del amor, “…recordando las palabras del Señor Jesús, que dijo: “Hay más bendición en dar que en recibir.”» Hechos 20:35 RVC. Incluso la máxima expresión del evangelio se fundamenta en dar lo mejor de sí por el bien del otro. Por esto Jesús dijo: Dios amó tanto a la gente de este mundo, que me entregó a mí, que soy su único Hijo, para que todo el que crea en mí no muera, sino que tenga vida eterna. Juan 3:16 TLA.

Lo que confunde de manera particular en este desplazamiento cultural hacia la adultez demorada o tardía es la falta de expectativas propias de una persona que ha crecido. Eso nos lleva a la pregunta: ¿Qué caracteriza oficialmente a un adulto? Para muchos, y tal vez, la única aspiración de los “Peter Pans” es la independencia económica libre de compromisos. Este reduccionismo materialista en la expectativa de vida, para muchos jóvenes modernos, pone en peligro a la misma especie humana porque lo que ha definido a la adultez por siglos ha sido el compromiso integral y a ultranza por la vida, lo cual ha sido legado al hombre y mujer, en pareja.

La adultez tardía por lo tanto amenaza de manera particular a la vocación de la familia; es a este llamado divino que la generación Peter Pan está atentando. Porque los “niños-adultos” se preguntan: ¿Casarme? ¡Ni loco! Por lo visto, la renuencia al matrimonio y formar familia está de moda. Pero es una tendencia que destapa otra inquietud: el manejo de la sexualidad de los jóvenes adultos. La cultura moderna del sexo libre a calado tanto incluso en las filas de la Iglesia. El placer del sexo, como privilegio y derecho reservado para el matrimonio, ahora es una licencia que los jóvenes adultos reclaman sin el compromiso del matrimonio. Las tendencias son modas que un adulto está llamado a filtrar porque las cosas de niños deben ser sepultadas en el corazón de quien quiera llegar a ser hombre. Cuando yo era niño, hablaba, pensaba y razonaba como un niño; pero cuando crecí, dejé atrás las cosas de niño”. 1 Corintios 13:11 NTV.

 

ESCRITO POR: Duval Rueda

6 01, 2021

PENSAMIENTOS DE CAMBIO

2022-09-21T14:38:42-05:006 enero, 21|

“No eres lo que piensas que eres, lo que piensas, eso eres”. Esta frase me hace un clic espontáneo con aquella expresada por el rey Salomón: “cuales son sus pensamientos íntimos, tal es él”.

Lo que se cultiva en el pensamiento afecta en forma determinante nuestras emociones, cuerpo, mente y espíritu. En este sentido, la llave evidente que estimula el pensamiento en quienes decidimos creer en Dios es Su Palabra revelada en la Biblia y el Espíritu Santo.

El pensamiento es el motor que mueve nuestras emociones y decisiones. San Pablo enseña que la transformación, al final, tiene incidencia integral en la vida de cada persona, pero que empieza en nuestro nivel de pensamiento. El corolario de esta idea se resume así:

No vivan según el modelo de este mundo. Mejor dejen que Dios transforme su vida con una nueva manera de pensar. Así podrán entender y aceptar lo que Dios quiere y también lo que es bueno, perfecto y agradable a él. Romanos 12:2.

La mejor predisposición al cambio resulta de un pensamiento sencillo, profundo y liberador. Sean inocentes como niños, pero no piensen como niños. Piensen como personas maduras. Destruimos argumentos y toda altivez que se levanta contra el conocimiento de Dios, y llevamos cautivo todo pensamiento para que se someta a Cristo, dice Pablo. 1Cor. 14:20; 2Cor. 10:5

Dios está a la espera de que nuestros pensamientos sean receptáculos y fuentes de reservorio donde se depositen y fluyan ríos de amor, justicia, obediencia y hábitos de acciones constructivas. Si te vuelves a mí yo calmaré tu dolor y podrás de nuevo servirme, le dijo Dios a Jeremías.

Sin embargo, ningún cambio sucede de la noche a la mañana, sino que es el fruto de un proceso continuo. No obstante, cualquier estancamiento implicaría un retroceso y, por consiguiente, deterioro en el crecimiento personal.

Cambiar por cambiar, sin un propósito definido, tampoco lleva un puerto seguro.

Por lo tanto, es preciso evaluar la situación actual en la que uno se encuentra. Estar conciente de las circunstancias, costumbres y hábitos presentes proveen un camino iluminado a la hora de tomar decisiones y acciones hacia dicho cambio.

Cambiar nuestra forma de pensar implica también exponerse a una serie de resistencias. Desde los hábitos personales hasta la oposición de personas en el entorno generan tensión a la hora de hacer cambios, pero una vez concebida con claridad la visión de cambio la acción no debe detenerse, pues muchas buenas ideas han sido abortadas mayoritariamente por la espera.

En la dinámica y desarrollo de un pensamiento hacia el cambio hay una constante, que dice que todo cambia, así que el cambio no es una opción sino una realidad y una verdad. Nosotros decidimos en qué dirección cambiamos, porque: cambiamos hacia el desarrollo que vale la pena, o cambiamos hacia el retroceso. Si te convirtieres, si entresacares lo precioso de lo vil Yo te restauraré y delante de mi estarás, dice el Señor.

 

ESCRITO POR: Duval Rueda

18 09, 2020

El sufrimiento que aviva la fe

2020-09-18T13:24:21-05:0018 septiembre, 20|

La manera que afrontamos el dolor es un gran testimonio de nuestra fe en Dios. Significa que cuando demostramos nuestra confianza en Dios en medio de circunstancias difíciles, o a pesar del sufrimiento, llamamos la atención de quienes aún no creen en Jesucristo.

¿Recuerdas la historia de los amigos de Daniel, quienes fueron arrojados al fuego? Ellos confiaban en Dios y Él los rescató de manera milagrosa.

Daniel y sus amigos impresionaron con su fe al rey Nabucodonosor. El rey dijo: “¡Alabado sea el Dios de Sadrac, Mesac y Abed-nego! Envió a su ángel para rescatar a sus siervos que confiaron en él. Desafiaron el mandato del rey y estuvieron dispuestos a morir en lugar de servir o rendir culto a otro dios que no fuera su propio Dios”. Daniel 3:28 (NTV).

¡El rey Nabucodonosor reconoció que Sadrac, Mesac y Abed-nego! estaban dispuestos a desafiar su orden y arriesgarse a la muerte porque confiaban en Dios.

¿Sabes? Es revelador darse cuenta que a veces la falta de pasión por vivir es porque no tenemos una causa por la cual moriríamos. ¿Cuál sería tu respuesta si te preguntaran por qué morirías? Tal vez no te resulte fácil tener una repuesta inmediata y contundente. Al respecto me han conmovido las palabras del Rick Warren cuando dijo que: si no sabes por qué estás dispuesto a morir, nunca vivirás realmente. Solo existirás.

Regresando a los amigos de Daniel, vemos que el fuego fortaleció su fe y su carácter. Lo mismo puede suceder con nosotros hoy. Dios es capaz usar el sufrimiento como un trampolín al crecimiento de nuestra fe mientras impactamos al mundo con nuestro testimonio de vida en Cristo.

31 07, 2019

Tiramisú al café y cacao

2019-07-31T12:56:55-05:0031 julio, 19|

Ingredientes (8 porciones)

  • 24  bizcochos / bizcotelas
  • 2 tazas café fuerte, azucarado
  • 1 copita licor de café
  • 360grs queso crema entero / Mascarpone
  • 200grs crema de leche a medio punto
  • 150gr azúcar
  • Cacao amargo en polvo
  • 2 sobres (7grs) gelatina sin sabor

Pasos

  1. Mezclar el queso con la crema hasta homogeneizar. Disolver la gelatina en media taza de café y enfriar. Unir con cuidado ambas preparaciones.
  2. Ir remojando las bizcotelas en el café aromatizado con el licor, disponerlas en un molde.
  3. Intercalar capas de bizcotelas y crema hasta terminar. Llevar a heladera o freezer unas dos horas.
  4. Desmoldar en una fuente alargada y espolvorear un poco más de cacao.
4 10, 2018

El hombre y su voluntad…

2019-09-09T00:12:26-05:004 octubre, 18|

…para ser paciente, ecuánime y estar satisfecho

Si hay algo verdaderamente divino en un hombre es la capacidad que tiene de dirigir sus motivaciones y emociones.

El hombre es responsable de administrar el propósito de su vida y sus estados de ánimo, así como su manera de actuar ante las personas. La paciencia, la ecuanimidad y el contentamiento le preparan para vivir en paz y con gozo, no para presumir, sino para relacionarse mejor. 

…para conseguir lo que se propone

Reflexionar sobre la relevancia que tiene el ejercicio de la voluntad en el hombre es un gran desafío hacia el compromiso. Si tuviésemos suficiente voluntad casi siempre tendríamos medios suficientes. A nadie le faltan fuerzas; lo que a muchísimos les falta es voluntad pues el que tiene la voluntad tiene la fuerza, dice un proverbio.Ustedes saben que en una carrera todos corren, pero solamente uno recibe el premio. Pues bien, corran ustedes de tal modo que reciban el premio. 1Cor. 9:24. Los medios que nos ayudan a lograr relaciones duraderas y saludables están disponibles, solo nos falta la voluntad para vivirlo